Création et réalisation

Donneur d'ordre :
Sud Concept s.a.r.l
La Distillerie
53, route de Carpentras
84800 L'isle sur la Sorgue
http://www.sud-concept.net
contact@sud-concept.net

Maître d'ouvrage :
Sud Concept s.a.r.l
La Distillerie
53, route de Carpentras
84800 L'isle sur la Sorgue
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Crédits photographiques et illustrations
© Sud Concept - © Marc Barthelemy





   
 

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Présentation du vin


CAVE BALMA VENITIA Le caveau et ses horaires Plan d'accès Via Michelin

Côtes du Rhône Villages - Beaumes de Venise - Terroir du Trias Rouge 2003



Cépages :

Grenache, syrah


Elevage :

Cueillette à maturité optimale, vendange éraflée, vinification de 14 jours en cuve inox avec maîtrise des températures.


Evolution :

Durée de garde 5 ans et plus.



Frederic Vandecavez

Dégustation :

Robe rubis profond, assez dense, liseré pourpre prononcé. Nez riche et puissant, il exprime force et maturité au travers d’arômes épicés, de fruits noirs charnus, confiturés. L’ouverture évoque le tabac blond, le cuir, la garrigue sur fond fruité et poivré. Au goût, la bouche est généreuse, puissante et racée. Elle confirme nos impressions olfactives. L’ensemble est structuré, charnu sur une expression aromatique qui flatte le palais.



Christian Etienne

Alliance :

Viandes rouges en sauce, gibiers, fromages forts.


Tarifs :

Prix unitaire
(Bouteille de 75 cl)

Prix par 6
(Bouteille de 75 cl)

8,20 €

49,20 €


Autres vins de ce domaine :

Apéritifs et liqueurs - Muscat de Beaumes de Venise - Carte Or - 2004 (75 cl)
Apéritifs et liqueurs - Muscat de Beaumes de Venise - Carte Or - 2003 (75 cl)
Côtes du Rhône Villages - Beaumes de Venise - Carte Noire - Rouge - 2003 (75 cl)
Côtes du Rhône Villages - Beaumes de Venise - Or des Balmes - Blanc - 2004 (75 cl)
Côtes du Ventoux - Cuvée des Toques - Rosé - 2004 (75 cl)

   

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