Création et réalisation

Donneur d'ordre :
Sud Concept s.a.r.l
La Distillerie
53, route de Carpentras
84800 L'isle sur la Sorgue
http://www.sud-concept.net
contact@sud-concept.net

Maître d'ouvrage :
Sud Concept s.a.r.l
La Distillerie
53, route de Carpentras
84800 L'isle sur la Sorgue
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Crédits photographiques et illustrations
© Sud Concept - © Marc Barthelemy





   
 

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Présentation du vin


DOMAINE CHALLIAS Version anglaise Le caveau et ses horaires Informations et actualités Les salons Les récompenses Plan d'accès Via Michelin

Côtes du Rhône - Cuvée L’ ESPES Rouge 2010



Cépages :

syrah 60%, Grenache 40%


Elevage :

Fermentation traditionnelle pendant 15 jours avec contrôle des températures à 28°.


Evolution :

Atteindra sa plénitude d’ ici trois ans.



Frederic Vandecavez

Dégustation :

VUE : Belle robe rouge assez foncée et d’un grenat intense aux reflets violacés. NEZ : Expressif, le nez affiche d’imposants arômes de cassis, de romarin et de liqueur de cerise. BOUCHE : Remarquable de pureté et de soyeux, il déploie au palais de généreuses saveurs de myrtille, de cassis, de framboise, de thym, de romarin, d’épices et de garrigue avec une petite touche de purée d’olives noires. Finale longue et très belle où les arômes s’expriment à merveille.



Christian Etienne

Alliance :

À servir avec une cote de bœuf aux légumes d’hiver ou un Médaillon de veau aux champignons des bois.


Tarifs :

Prix unitaire
(Bouteille de 75 cl)

Prix par 6
(Bouteille de 75 cl)

5,70 €

34,20 €


Autres vins de ce domaine :

Côtes du Rhône - Terres Blanches - Blanc - 2012 (75 cl)
Côtes du Rhône - Les Vignasses - Rouge - 2011 (75 cl)
Côtes du Rhône - Perles de Corail - Rosé - 2012 (75 cl)
Côtes du Rhône - Vieilli en fût de chêne - La Clède - Rouge - 2010 (75 cl)
Côtes du Rhône Villages - Domaine Challias - LA PARAN - Rouge - 2010 (75 cl)
Vins de pays - Le Petit Verdot - Rouge - 2011 (75 cl)
Vins de pays - d'Oc - Gris de Gris - Rosé - 2012 (75 cl)
Vins de pays - d'Oc - Merlot - Rouge - 2010 (75 cl)
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Vins de pays - d'Oc - Chardonnay - Blanc - 2012 (75 cl)

   

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